小程序运营巧用小程序挖掘新流量,火锅店跨界卖茶饮

小程序运营怎么玩？火锅店借助小程序跨界卖茶饮这个想法你想过没？其实利用小程序新增茶饮业务或许能为火锅店带来更多的流量，尘凡科技科技跟大家来分享一下。最近不少商城的火锅店都增加了副业——茶饮。比如渡娘火锅推出了渡娘的茶，均价15元左右胖哥俩肉蟹煲在店内新增茶饮外卖区，均价16元左右小辉哥火锅在店内开设茶饮售卖区，均价18元左右。从获利的角度分析，餐饮店纷纷增加茶饮业务，主要有以下三个方面的原因 1、茶饮毛利高推动火锅店销售额迅速增长茶饮行业平均毛利在80%~90%，个别茶饮的毛利甚至超过90%。一般饮品卖的价格在12~18元，单杯成本在六七毛左右。而即便是毛利相对较低的咖啡，通常也在80%以上。也由此，推出茶饮就可以平摊成本，提高餐厅盈利能力。 2、增加业态提高差异化竞争力传统火锅店的消费场景相似，同质化竞争比较激烈。湊湊火锅店成立之初就加入了茶饮项目，为台式火锅店增加了不一样的元素，广受消费者欢迎。据湊湊火锅CEO张振玮透露，茶饮贡献了湊湊门店大约20%的营业额。 3、提升消费体验增加用户粘性现在单凭火锅，火锅店很难玩出新花样。增加茶饮更容易给顾客留下深刻的好印象。吃完火锅，火锅的味道不容易记得，饮品的味道反而更显特色。其实这种预订+堂食+外卖多消费场景整合的小程序运营模式很快就会传播开来，就如本次案例中火锅店以在线预订、堂食点餐为主，茶饮店则以外卖和扫码支付为主，用户可通过线上入口，如小程序码或者公众号，进入小程序预订座位。到店之后，扫描桌面上二维码即可自助点餐。小程序运营玩法会越来越多，只要是对拉新以及维持老顾客有效的玩法都可以考虑。尘凡科技科技——靠谱的技术伙伴，为企业提供一站式技术服务。主要业务范围有APP开发、小程序开发、微信开发、电商系统开发、物联网（IOT）开发等互联网+领域。小程序开发微信点餐系统/article278.html 餐饮小程序开发案例/projectsP1C2